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El sabor de Castrillo de los Polvazares · The flavor of Castrillo de los Polvazares

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   Existen aldeas donde las puertas de sus casas hablan del buen hacer de sus moradores. Castrillo de los Polvazares, en el Camino Francés, es una de ellas.

There are villages where its doors talk about the good deed of its inhabitants. Castrillo de los Polvazares is one of them.

  Me dieron ganas de llamar en cada puerta y hurgar en las estancias que esconden sus preciosas paredes de piedra.

 

   Y cómo huelen sus calles empedradas a leña y fogón. Los cocidos Maragatos de cada tasca poco a poco fueron despertando mi apetito y me di un homenaje. Sólo puedo decir una cosa, es uno de los cocidos que mejor me han sabido nunca.

 

Castrillo de los Polvazares. (Camino de Santiago Francés)



   They gave me desires of calling in every door and rummaging in the stays that precious walls of stone hide.
 
   And how do streets smell empaved to wood and stove. The Cocido Maragato of every tavern kept waking up my appetite and I gave myself a tribute. I can say only one thing, it was the best Cocido I ever tasted.
 
 

Castrillo de los Polvazares. (Camino de Santiago Francés)

 
 
foto de castrillo de los polvazares en el camino frances
foto de callejuela
foto de la iglesia
foto del albergue
 Photography by WomanToSantiago

 

 

16 comentarios

  1. Este verano hemos estado ahí. Parece ser que también fuisteis a la misma hora que nosotros, no había nadie por las calles. Muy chulo. El cocido nos lo comimos en Astorga. Un saludo

  2. uy hace poco una amiga estuvo en ese pueblo, y fotografió todas las puertas (o casi) le encantó, y también me recomendo que en alguna ocasión me parara a verlo y a comer un cocido maragato, por cierto puedes decir donde lo comiste, siempre es mejor ir a algún sitio qeu alguien ya conozca y le haya gustado
    🙂

  3. Maravillosas fotografías, como siempre que, es cierto…¡Huelen a leña, a musgo, a hojas caídas y a cocido maragato! Que, por cierto, se come al revés… Hasta de buena mañana nos has abierto el apetito 🙂

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